Su labor profesional se desarrolló a lo largo de 40 años entre el Real Club Náutico de Gran Canaria donde además de regatista, dirigió el equipo de regatas de esta entidad, la Real Federación Española de Vela donde fue entrenador nacional consiguiendo el segundo oro olímpico de Luis Doreste y Domingo Manrique en Barcelona 92 y siendo también entrenador en los JJOO de Atlanta y Sidney, para finalizar como Director Técnico de la Federación Canaria de Vela.
Hijo predilecto de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, recibió en vida numerosos reconocimientos a su excepcional labor profesional, entre los que destaca la imposición de la insignia de oro y esmalte del náutico grancanario o el último recibido el pasado 25 de julio coincidiendo con la reinaguración del balandro Tirma, donde le fue entregada una escultura con la cuaderna maestra de esta embarcación.
La vela española pierde a un gran referente de este deporte y la Junta Directiva del Real Club Náutico de Gran Canaria se une al dolor de su familia y amigos.
PD En la foto Manuel Pazos entregando el trofeo que lleva su nombre a la regatista neerlandesa Marit Boumeester, bronce en la clase Láser en estos JJOO de Tokio, durante la Semana Olímpica de Vela Canaria en 2019, donde fue la ganadora absoluta.